Le logiciel SalsaJ permet aux élèves des collèges et lycées de s'initier au traitement et à l'analyse d'images en classe. À partir d'images d'astronomie obtenues par des télescopes professionnels, ou même directement depuis la classe avec des télescopes robotisés, les élèves peuvent découvrir des planètes, mesurer des cratères et des volcans, peser une galaxie...