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Série STL
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Spécialité Biotechnologies
/ Sujet 1
Sujet
1
: Contrôle qualité d’un lait cru utilisé pour la fabrication de fromages
Sujet
Session :
2013
Série :
Sciences et Technologies en Laboratoire
Spécialité :
Biotechnologies
Source :
genie-bio.ac-versailles.fr
Document :
dossier_technique_1.pdf
189.7 Kio
5 pages
05/03/2013
mty
Document :
sujet_1.pdf
126.7 Kio
3 pages
05/03/2013
mty
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